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LES ENTRÉES

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11€- Velouté de lentille “Beluga” & moule de St Michel au curry
9€- Aubergine confite & mayonnaise relevée
13€- Foie gras cuit au sel par nos soins

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LES PLATS

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20€- Noix de joue de porc confite & aïoli d’encornet, minestrone
21€- Lotte rôtie & coco de Paimpol
20€- Onglet de boeuf, polenta & piperade au lard noir
18€- Risotto au parmesan & caponata de légumes

 

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LES DESSERTS

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8€- Assiette de fromages de “Chez Xavier”
-Tome de Savoie (vache)
-Rondin du Quercy (chèvre)
-L’albigeoise (brebis)
8€- Biscuit au café, ganache blanche-noire, caramel beurre salé
8€- Pain perdu, poires & crémeux spéculoos

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Tarifs repas de groupe à partir de 15 personnes 
50€ TTC/personne

 Menu complet + vin

 

 

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